品名：ドッピオ・キュンメル（ジョバンニ・ブトン）
容量：750ml
度数：45%
備考：今は存在しない名門ブトン社が製造していたキュンメルです。第四期タックスメタルが残存しているので、1949年～1959年の製造流通で間違いないと思います。ブトン社は他にも「インペリアル・キュンメル」という別バージョンのキュンメルも製造しておりましたが、こちらのスクエアボトルのキュンメルが当時の製造本数も多く、スタンダードな物です。（キュンメルの歴史を紐解くに、インペリアル・キュンメルの方がスタンダードのような気もするのですが…）イタリアでは様々なメーカーがキュンメルを製造しており、キャラウェイやクミン、フェンネルにアニスといった主要な材料は変わらないのですが、ボトリングの際のアルコール度数、またその他の副材料の調合バランスの違いで各々の個性が形成されているようです。このボトルよりも三世代前の第一期タックスメタルの物を試飲しておりますが、経年によるアルコールの角は取れているものの、キュンメル特有の鼻に抜けるスパイシーさと、それに相対するような染み入るような甘みを感じられるコンディションの良いボトルでした。オランダからロシア、そしてイタリアと時代の流れと共に競うようにキュンメルを製造していた大昔の時代の物を一度は飲んでみたいものです。こちらのボトルは先月の地震の際に横倒れになってしまい、他の破損したボトルのとばっちりも受けてしまい、外観的なダメージはあると思います。（画像参照）しかしながら、すでに存在しない有名な造り手が製造した評価の高い貴重なキュンメルですので、ボトルコレクションとして大事にしてくださる方に是非とも落札していただければと思います。



★★下記の注意事項を必ずお読みください★★ ◆個人使用、個人保管のコレクションからの出品となります。
◆落札後、取引連絡にて生年月日、満年齢のご入力をお願いしております。
◆品物は全て未開栓となっております。
◆古酒ですのでボトルの外観、中身の◆古酒はコルク栓やスクリューキャップ共に、キャップ部分が著しく劣化している可能性があります。
◆画像の◆液面確認などの要望があった場合、一部分だけ埃掃いをすることがありますが、基本的にボトル掃除、埃掃い等はせずにそのまま発送いたします。
◆配送中の破損・紛失に関しましては、こちらでは一切責任を負いかねますので御了承ください。
◆商品到着後は『受け取り連絡』を必ずしていただきますようお願いいたします。
◆悪い評価が多い方、一度も落札履歴が無い方、以前に連絡が著しく遅かった方は、出品者の判断で入札を取り消すことがあります。
◆古酒の特性により、味や風味をはじめ、液面の低下、コルクの◆上記の理由により飲用は自己責任となりますので御了承ください。
◆以上の古酒特有の特性を御理解いただき、ノークレーム・ノーリターンであることご了承されたうえで入札されますようお願い致します。
◆未成年者への酒類の販売は法律で禁止されておりますので、20歳未満の方への酒類の販売は致しません。



★★領収証について★★
領収証については以下の方法で税務署に経費として認められていますので、ご参考になればと思います。
『インターネットバンキング・ネットバンク』・振込み後のページをプリントアウトして領収書としてご利用頂けます。
『銀行振込・郵便振替』・各銀行や郵便局からお受け取りのお振込み控え（振込証明書）が領収書としてお使い頂けます。
『ヤフーかんたん決済』・！かんたん決済等の電子決済の場合は、落札者様の