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外皮が美しい紫色をしています。
北国の厳しい大地に力強く根付き、栄養を充分に蓄えるため球自体も大きく重いのが特徴です。
うま味、甘味を強く感じることができ、薬味にしても、料理に使ってもおいしい品種です。
※ホワイト六片にんにくですが、土壌の影響によって皮が紫色になることがあります。これはアントシアニンによる物で食用等には全く問題ありません,なかみは白いです。ご了承ください。
今の時期しか食べることができない生ニンニクです。
乾燥ニンニクに比べ、みずみずしくそのまま食べる事に向いています。
素揚げやバーベキューでホイル包みで焼くととても美味しくいただけます!
また、おろしても乾燥ニンニクと比べ、柔らかな風味が味わえます。
この商品は限定で出品させていただきます。
ホワイト六片ニンニクは一味違います。
この機会に是非皆さん味わってください。
在庫が無くなり次第終了となります。
即購入OKですので、お早めにお願いします。